做包子周記
最新做包子周記(精品10篇)。
時間飛快,一個星期已經結束了,相信大家都有不少體會吧,需要進行好好的總結并且記錄在周記里了。但是周記有什么要求呢?以下是小編幫大家整理的包餃子周記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做包子周記 篇1
又是一個快樂的星期六。清晨,我還沒起床,母親就對我說:“今天天氣好,我帶你去逛菜市場?!蔽乙宦?,來勁了,一骨碌爬了起來。
我拎了一個籃子,興致勃勃地和父親母親一起去逛菜市場。我們剛踏進市場院子的大門,就被眼前那繁華的景象吸引住了。只見場院里人山人海,人聲鼎沸,人們絡繹不絕地在市場院門口進進出出。市場過道兩側的小商店里也擠滿了人,小販們滿面春風地接待著每一位顧客,又是拿貨,又是找錢…,忙得是不亦樂乎。
一陣討價還價聲把我和父親母親引進了菜棚里。只見走廊兩旁的水泥臺上琳瑯滿目,擺著各種各樣的蔬菜,有西紅柿、黃瓜、花菜、茄子……,應有盡有,令人眼花繚亂。“請給我稱兩個花菜!”“我要一斤西紅柿,大一點的??!”“給我來三根黃瓜,快點啦!”賣菜的小商販“好嘞”“好喲”地答應個不停。雖然他們忙得大汗淋淋,但臉上都露出欣慰的笑容。
再看看衣物專柜,貨架上掛滿了各式各樣時髦的衣服。幾位端莊秀氣的姑娘和幾位英俊瀟灑的小伙子正在那里精心挑選自己喜歡的衣服。
看到這一派繁華的景象,我不禁想起以前的市場院子的情景:過去,市場院子里根本沒有什么柜臺,也沒有什么專柜。賣菜的農民們在地上鋪個攤子,把蔬菜往上一放,就算是柜臺了。過道兩側的小商店里也是空無一人,即使有,也是寥寥無幾。
回家的路上,我心想:現在改革開放了,人們都過上了幸福的'生活。這多虧黨的政策好呀!是改革開放的春風使人們能在致富的道路上飛奔,把過去那個冷清破舊的場院變成了今天這個繁華興旺的農貿市場。
做包子周記 篇2
“噼噼啪啪’,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一,我高高興興地來到外婆家拜年。
外婆一見到我就高興地掏出紅包,我連忙說:“祝外公外婆身體健康、外事如意。”外婆又說:“今天是大年初一,我們一起來包餃子吧?!蔽宜斓卮饝恕V灰娡馄拍脕硪粋€盆,里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子,但外婆不知道我包過餃子,所以就開始教我了。我連忙說:“外婆,你別小看我,這點小活兒怎么可能難倒我?”外婆樂得臉上笑開了花,她說:“我的乖孩子,那我們就開始吧?!?/p>
于是我和外婆拿起餃子皮,各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間,然后再對折,用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈,就這樣一個個餃子被放進了鍋里煮??粗粋€個餃子在沸水里來回的翻滾,想著能馬上吃到自己親手包的餃子,我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上,我們全家歡聚一堂,高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。
相信到了明年的春節,我會包出更多更好更漂亮的餃子。
做包子周記 篇3
20xx年x月x日 x天
快樂的寒假來了,這是屬于孩子的寒假,孩子們天真可愛,有著一張張頑皮笑臉。
在快樂的安家中,有一個特殊的節日——春節。春節的`前一天是除夕夜,在那一天里,每個家庭的每個成員都會圍坐在一起吃著年夜飯,看著春節聯歡晚會,高高興興、有說有笑地吃著。這是很開心的一個晚上,因為每個家庭里都會很熱鬧的。
我的家庭就是一個很好的例子。過春節時,我們一家會去爺爺奶奶家過年,奶奶家很熱鬧,有哥哥和姐姐,但沒有弟弟或妹妹,可是我外婆家有。我媽媽姓李,我媽媽的哥哥生的都是兒子,所以我有一個哥哥和一個弟弟,至于姐姐和妹妹,是我外婆家隔壁的姐姐和妹妹,她們對我都很好,所以我們經常在一起玩。
快樂的寒假就要由我們這些快樂的孩子來主宰。
做包子周記 篇4
包子是中國的傳統美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每戶都會自己動手做包子。媽媽擔心我上學吃外面的早餐不衛生,但我們南方人不會做包子,所以媽媽去網上看視頻學做包子來教我。我興奮地直點頭,之前看著別人做,自己也想動手,這回終于如愿以償了。
媽媽給我準備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來就由我自己動手了。我根據媽媽說的,酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解,面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的'酵母,一邊攪拌面粉。不一會兒,吸了水的面粉像云朵一樣,軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發酵,40分鐘好長呀,我時不時地跑到廚房偷看面團長大了沒有。
終于開始分面團做包子了。我把把發酵好的面團捏成一個個小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒,最后把面餅裹著餡兒捏起來。第一個包子露出了好幾個洞,里面的餡兒沒有完全包住,我失望極了。媽媽耐心地教我一點點向著一個方向捏過去,第二個,第三個,慢慢地,有模有樣了,一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。
最后當然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看著那熱騰騰的包子,我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說:“姐姐做包子比買的好吃。”媽媽邊吃邊點頭,“皮薄餡兒厚?!蔽倚Φ睾喜粩n嘴。
做包子周記 篇5
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜跟作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子?!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它跟肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在跟我作對呢,我不做了?!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說:“我來給你做個示范吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
做包子周記 篇6
20xx年x月x日 x天
愉快的暑假生活結束了,回顧這個豐富多彩的暑假,有許多有趣的、快樂的事情,還有許多人,他們的身上有我一輩子也學習不完的品質。這一暑假對我來說更有一份與眾不同的意義,因為我將通過一個暑假的休整、預習,迎來我小學畢業后的'第一個學期。
在這個暑假中我參加了英語學習班,擔當了一個星期的小家教,負責給上小學三年級的妹妹輔導語文知識,在家中把初一的科目預習了一遍,還練習了一個暑假的彩畫。每一天我都感到很充實、很快樂,天天都有新的收獲。
對于老師布置的暑假作業,我一向都認真對待,但對于天天練習毛筆字這項作業,我實在是沒有把握。雖然在報紙上練習了好幾遍,但手還是哆哆嗦嗦不敢下筆。我還專門請教了對書法特別感興趣的爺爺,讓他來輔導我練習毛筆字。爺爺教給我,練毛筆字最重要的是心平靜氣,不要浮躁,手腕更要穩。我終于找出了自己原來的錯誤,總是想著要快點把毛筆字寫完,卻總是寫不好。我按照爺爺教我的方法反復練習,終于手也不發抖了,毛筆字也練習的差不多了。這件事使我明白了做什么事情都應該心平靜氣,真正用心的去做,絕對不能像我原先練習毛筆字時那樣,寫一筆覺得不好就撕掉從新寫,這樣下來兩個多小時過去了,還是一事無成,這樣是什么事情也做不好的。
還有學習英語使我明白了要掌握任何一門語言都需要不斷的說、不斷的練習;給妹妹輔導語文使我的語文知識得到了鞏固,同時也讓我理解到了當一名老師,尤其是當一名優秀的老師是多么不容易。
做包子周記 篇7
骯臟的垃圾污染了河水的清澈;鋒利的斧頭砍伐了樹林的清新;精致的`弓箭破壞了小鳥的生命……大自然在慢慢衰落,而人類卻渾然不知。
記得甘哈曼曾說過:“人們常常將自己周圍的環境當作一種免費的商品,任意糟蹋而不知加以珍惜?!?/p>
這個假期,爸爸媽媽帶我去了山清水秀的千島湖游玩。到那之后,我們稍作休息,便乘游輪去環游這美麗的島嶼了。聽導游說,農夫山泉水就是從這里提取的。我們一邊觀賞一邊聽導游介紹著……
中午時分,火辣辣的太陽射進船艙,好熱!媽媽遞給我一個蘋果,早已有餓意的我大口大口地吃了起來,正當此時,只見一位大嬸將她手中的布林核徑直扔向了湖中,還若無其事地走進了船艙,這讓我的食欲頓時全無。我悄聲對媽媽說:“媽媽,有人把布林核扔進了湖中!”“真的?現在的人呀,素質真差!”媽媽話音剛落,只聽到一旁的服務員正與剛才那位大嬸在爭論著什么。走上前去,我聽到大嬸的“獅子吼”:“呵,就一個核!怎么了?”還順手將茶杯也摔在了地上。哎!可悲的千島湖啊!若是天天一個“核”,多少年后,你還會是個美麗的“湖”嗎?大嬸啊,您真該歇一歇了。
甘哈曼的話真是對極了,美麗的家園,美麗的生活,都需要我們的付出與珍惜!
做包子周記 篇8
童年,這個詞對于大多數人來說是充滿回憶的,五彩繽紛的。而對我們這些身處在童年的小孩來說,并不知道有多美好,那就請好好珍惜吧……我們和幸運,遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。
第一次做包子,第一次織圍巾,第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話,就選那次做蛋糕了。
因為老師在裝扮我們的童年時,還會出難題。在做蛋糕時,我做得十分失敗,第一次烤的時候因為沒有控制好時間,結果烤焦了,差的把鍋給煮出了一個洞,并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做,倒牛奶是不小心灑出來了,最最最重要的一件事,也是我感覺最失敗的一件事,那就是忘放泡打粉了,是我把蛋糕液倒入鍋中烤后,才發覺得,以至于烤出來的'蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑,我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的時候,那濃濃的蛋香在嘴中飄,久久都沒有散去。
我們做完蛋糕后還會試吃。在試吃時我都沒有敢拿出來,做出這樣既不像蛋糕,有不像大餅的東西我感覺十分失敗,只不過看到小馨拿出來的蛋糕,我有點小小的喜悅感,因為有人比我做出來的還差,嘻嘻!
現在我們的童年已不是枯燥無味的了。當我們若干年后,成為成年人后,當回憶起兒時的天真快樂是,我們會感到十分幸運,因為我們遇到了一位好老師,正因為她的所做所為,會成為我們永不磨滅的記憶。
做包子周記 篇9
唉,天天呆在家里都要悶出綠毛!好想做些新鮮的事??!
然而,就在剛才,老媽說了一句:小寶,我們來做包子吧!好呀,好呀!我非常高興,心想:包子我可沒少吃,可做包子我這還是第一次呢。
首先,我們把電腦拿出來,查了查做包子的教程,需要哪些食材,看完之后,我們把需要的食材拿出來,拿好了之后就準備做包子啦。
先把面粉中加入水,用手翻來翻去,然后加入酵母,然后和成面團。我看媽媽和面很簡單,于是我也要來試試,可面團到了我手中卻成了一個皮球,一點兒也不聽我的話。不過經過我的努力,終于把它揉成了一個光光滑滑的小團團。
面團開始發酵了,在這個過程中,我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂乎。
現在面也發好了,餡也好了,把皮也做好了,我就開始試著包一包了。我把一塊皮放在手心上,再用勺子拿了些餡放入皮中,再一點一點的把口子閉上就可以把芝麻放上去了。可是為什么做得這么丑呢?有的包的像小小肚,有的'包得像大地雷。我包了放,放了包,原來包包子也這么難?。〉罱K還是包了幾個好的包子。包好了之后就可以去蒸啦!
起鍋嘍!我趕去搶一個熱氣騰騰的大包子。哎喲,燙得我趕緊換手直吹氣,可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜,玉似的白豆腐,就著蓬松酥軟的皮。啊,美!
做包子周記 篇10
我和爸爸媽媽哥哥回到了老家,包餃子的時候,我也加入了包餃子工作。
這是我第一次包真正的餃子,心里有種說不出的喜悅。媽媽用板子壓面團,在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負責包糖餃子,首先,拿一個扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去?!蔽也桓市模^續包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。
媽媽看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯嘛!”我開心地笑了。
我知道一個秘訣,噓,別讓別人聽見了,包餃子要把邊捏的薄一些,中間要厚。這下你們知道我為什么包那么好了吧?
要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多么的好吃。
經過那次包餃子,我明白了一個道理:自己動手豐衣足食!
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