幼兒園中班下學期美術教案反思《蔬菜寶寶秀》（匯集二篇）。

幼兒園中班下學期美術教案反思《蔬菜寶寶秀》 篇1

活動目標

1．能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2．感受有規則圖案所表現出的美。

3．在操作過程中體驗創作的樂趣。

4．會用它們大膽地進行藝術表現與創造，喜歡裝飾。

5．根據色彩進行大膽合理的想象。

活動準備

1．蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個小簍子里。

2．一次性白色小蛋糕盤。

3．課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現)。

4．活動前組織幼兒把手洗干凈。

活動過程

一、猜一猜根據蔬菜切片或切段辨認幾種蔬菜，引發學習興趣。

1．師：今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜，根據它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎? (出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。)

2．師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。

二、看一看

1．欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。

師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?

小結：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家帶來美的感受，引起食欲。

2．作品賞析：選取比賽視頻中幾張經典有趣的拼盤圖片，引導幼兒進行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設計圖案的啟發。

三、拼一拼

1．師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?

提示：制作拼盤時，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。

2．幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導，鼓勵幼兒拼出有創意的蔬菜拼盤。

四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。

五、小結鼓勵幼兒多吃營養豐富的蔬菜。

活動反思：

價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導入。

觀察與調整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。

價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

觀察與調整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中，說明“欣賞”已經對他們產生觸動，這一環節的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經驗共享的目的。

價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

觀察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的`事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕松而愉快。

幼兒園中班下學期美術教案反思《蔬菜寶寶秀》 篇2

設計意圖：

蔬菜是幼兒健康成長的物質來源。可是，我發現在幼兒進餐時，有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。

活動目標：

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

3、培養孩子不挑食，喜歡吃蔬菜。

重點難點：

能說出蔬菜的名稱和特征。

活動準備：

1、打扮好的青菜奶奶和辣椒一家。

2、剪好的五官（及時貼）、四肢（火柴棒和牙簽）、橡皮泥、膠棒、毛線。

3、各種蔬菜若干（黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、土豆等）。

活動過程：

一、情境表演

1、出示生日蛋糕：今天老師要告訴小朋友一件高興的事，有一個人要過程生日，她是誰呢？

青菜奶奶上場，介紹青菜奶奶。

2、辣椒一家上場。

辣椒一家：“我是胖胖的、綠綠的燈籠辣椒爸爸?！?/p>

“我是綠綠的、長長的尖頭辣椒媽媽。”

“我是紅紅的、有點長的小辣椒寶寶?！?/p>

青菜奶奶：“歡迎歡迎！”

辣椒一家：“祝青菜奶奶生日快樂！”

二、說說我知道的蔬菜。

1、猜一猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？

2、有些蔬菜寶寶很想去參加青菜奶奶的生日，可它們又不好意思去，都躲在小朋友的椅子底下呢，請小朋友把他們拿出來，看一看，摸一摸，聞一聞，再和旁邊的小伙伴說一說它叫什么名字，長什么樣，看誰觀察得仔細，說得好。

3、請幼兒來介紹自己手中的蔬菜，其他小朋友進行補充。

4、為什么要吃蔬菜？

教師小結：

蔬菜里面含有很多營養，能補充維生素，小朋友們吃了它身體才會長的壯，有力氣，更加聰明。小朋友們，老師希望你們多學本領，長大以后為人們研制出營養更多、色彩更豐富的蔬菜來好嗎？

三、打扮蔬菜

1、蔬菜寶寶們要去給青菜奶奶慶祝生日，都很高興，他們想請小朋友幫他們打扮一下，再去參加宴會，你們愿意嗎？

2、想一想，你們做客時，媽媽是怎么給你們打扮的？請小朋友們試一試，怎么做動作快，又能把蔬菜打扮得很漂亮。

3、幼兒動手操作。

四、給青菜奶奶過生日

幼兒做成半圓，教師扮演“青菜奶奶”。幼兒扮演蔬菜娃娃，給“青菜奶奶”慶祝生日，如：“我是青菜姐姐，青菜奶奶生日快樂！”“我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！”

活動延伸：

讓幼兒在區域活動中繼續探索各種蔬菜。